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Conférences d'automne

EHEDG France a tenu ses traditionnelles conférences d'automne le vendredi 21 novembre à l'IUT de Laval.

Au programme, exposés et débats sur des sujets d'actualité :

  • Conception hygiénique des machines d’emballage, par François-Xavier Meric (Sealed Air/Cryovac),
  • Maîtriser l’hygiène dans la production de l’air comprimé, par Laure Seydoux Steinfort (LCB Food Safety),
  • Les nouveautés de la collection des guidelines EHEDG : présentation des 5 nouveaux documents récemment traduits en français,
  • Conception hygiénique des bâtiments agroalimentaires : « Zoning », implantation et abords du bâtiment par Denis Michel (Gedouin Ingénierie) et Olivier Dagoreau (Exaris),
  • Conception et réalisation des plateformes et passerelles par Philippe Uster (Nestlé France).


Les supports d'exposés seront disponibles prochainement sur les pages extranet réservées aux adhérents.


Conférences d'automne du 21 novembre 2014 : témoignages
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