Conception hygiènique et ingénierie des équipements
pour l'industrie agroalimentaire en Europe
EHEDG (European Hygienic Engineering and Design Group) est une fondation créée en 1989 pour la promotion de la conception hygiénique des équipements et des installations de l'industrie agroalimentaire. En savoir + sur EHEDG France
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Le CTCPA organise une prochaine session de formation certifiante EHEDG les 17, 18 et 19 décembre 2019 dans ses locaux de Nantes.Cette formation permet un transfert de compétences sur la conception hygiénique des équipements et les procédés pour l'ind... Lire la suite
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Doc 49 - Recommandations de conception hygiénique pour la transformation du poisson frais (Octobre 2017)
